04
Jun
Avio-kompanije sa najboljom vinskom kartom PDF Štampa El. pošta
Napisao Marko   

Prvi put sam neko australijsko vino probao u avionu Swissair na povratku iz Ciriha pre 3 godine. Više se ne sećam kakvo je bilo ali mi je bilo vrlo drago što sam imao prilike da ga probam – uvek pre biram da probam neko novo vino nego da idem sa starim proverenim kombinacijama. Nije tu bilo nekog naročitog izbora – stjuardesa je nudila crno ili belo, pa ti biraj, a tek kad sam ga dobio video sam da je vino iz Australije. U svakom slučaju bilo je crno i besplatno a Australija je na mene ostavila dobar utisak.

 

 

Sa JAT Airways je stvar bila malo drugačija, na letu za London sam dobio unuče Crnogorskog Vranca (Plantaže 13. Jul) po ceni od oko 2-3eur. Znači ovaj put je bila proverena kombinacija jer nije bilo ništa drugo na meniju. Možda bi stvari bile potpuno drugačije da sam išao business-klasom, ali cena je jedino što mi pada na pamet kada se pitam zašto pored dobrih domaćih vina i švajcarska i srpska nacionalna avio-kompanija na meni stavljaju strana vina.

 

Dobri ljudi sa web portala Jaunted, koji je deo Condé Nast grupe, su obišli svet i napravili spisak najboljih 5 avio kompanija, kad je u pitanju ponuda vina.

 

 

Air France je na čelu liste sa 900 000 flaša šampanjca koje otvore godišnje na svojim letovima. Ako putujete na prekookeanskim linijama vina su besplatna bez obzira da li ste u ekonomskoj ili biz klasi. U ponudi su samo francuska vina a posada je prošla kurs poznavanja istih.

 

American Airlines je zauzeo drugačiji pristup. Osim domaćih vina iz Sonome i Nape na meniju su i vina iz zemlje u koju se leti. Putnici iz biz klase imaju privilegiju da je njihov meni sastavljen uz konsultaciju sa sommelierom.

 

Lufthansa godišnje održava brojne sastanke na kojima se odlučuje o najboljim vinima za njihove letove. Godišnje naručuju 400 000 flaša vina za putnike u ekonomskoj klasi, a među tim vinima je 25 vina iz nemačkih vinograda.

 

Air New Zealand je okupio tim sudija koji preporučuju najbolja vina imajući u vidu i faktore kao što su pritisak u kabini i vlažnost vazduha. Svake godine organizuju takmičenje za najbolje vino u zemlji i pobednik ima šanse da se nađe na vinskoj karti.

 

Emirates putnicima u business klasi nudi Dom Perignon kao i crna i bela vina iz nekoliko zemalja (šta je sa roseom?, prim. aut). Nije loše ni u ekonomskoj klasi sa Moet & Chandon šampanjcem ali što se tiče blagih vina može se birati između jednog crnog i jednog belog.

 

Dodajmo ovoj listi još i vest da je poznati kritičar vina Gary Vaynerchuk sa Virgin America potpisao ugovor po kome će on biti zadužen za sastavljanje vinske karte za ovu kompaniju a njegov video blog Wine Library će biti prikazivan putnicima tokom letova.






Podeli sa prijateljima
blog comments powered by Disqus
Poslednje ažurirano petak, 04 jun 2010 08:16
 

Praćenje bloga MojeVino

Unesite vaš e-mail:

RSS praćenje

MojeVino & Facebook

Pretraga