27 Jul |
|
Nedavno smo pili argentinsko vino Chakana i ostavilo je odličan utisak. Sa tim iskustvom u sećanju dočepali smo se boce Graffigna Shiraz. Graffigna potiče iz 1870. godine, iz doline Tulum, regija San Juan, koja je po količini proizvedenog vina druga po redu iza regije Mendoza (odakle je i pomenuta Čakana). Nažalost San Juan ima nepovoljniju klimu od Mendoze, temperature često premašuju 40ti podeljak a efekat toga će se primetiti i u ovom shirazu.
Boja je srednje do svetlo ljubičasta. Suze na zidovima čaše su slabe, skoro da ih nema, uljasto. Miris...ooops! Alkohol, alkohol i samo alkohol. Posle pola sata odležavanja na vazduhu ponavlja se ista priča plus neidentifikovano voće, mnogo neidentifikovanog voća. Bacamo pogled na etiketu, sadržaj alkohola je 13,5%. Na gornjoj srednjoj granici, ipak oseća se kao neki sherry sa 20% alkohola.
Prvi gutljaj, toplota. Nije izbalansirano, praznjikavo je, više smo očekivali. Malo tanina. Kiseline loše ukomponovane. Posle sat vremena „disanja“ javlja se na jeziku aroma suve kože (koze, ovce).
Etiketa kaže da se mogu očekivati čokolada, sladić, dim, hrast i šljiva. Ni u filmu! Etiketa koju je nalepio lokalni uvoznik kaže da je u pitanju stono polusuvo vino, jes’ da to ne piše na originalnoj etiketi ali nije loše kao upozorenje vinopijama da smanje očekivanja. Cena je pomalo astronomska u odnosu na kvalitet, realno je bolje dodati 100-200din za nekog boljeg predstavnika Argentine kao što je Chakana ili Balbi.
Ocena: 54/100 Cena: cca 800din (8eur) Gde: Beograd Podeli sa prijateljima blog comments powered by Disqus |
| Poslednje ažurirano utorak, 27 jul 2010 15:45 |
Praćenje bloga MojeVino
MojeVino & Facebook





![Validate my RSS feed [Valid RSS]](http://mojevino.net/images/valid-rss.png)