U maju smo uzeli par dana odmora i krenuli put Đavolje Varoši. Na 72. kilometru od Beograda, odmah posle Topole, nalazi se skretanje za Kraljevski Podrum. Znak je bio toliko skroman da nismo bili sigurni da li je u pitanju neka kafana, vinoteka ili pravi vinograd. Odluka je pala metodom pismo-glava, ispalo je pismo i u pismu je pisalo da skrenemo desno i proverimo o čemu se radi.

U podnožju crkve sv. Đorđa, nalazi se Kraljevska Vinarija, koja je osnovana 1931. godine, osam godina nakon što je kralj Aleksandar počeo sa obnovom vinograda svojih predaka na Oplencu, ukupne površine od oko 50ha.

Prve čokote zasadio je kralj Petar I Karađorđević 1914. godine. Kralj Aleksandar je nastavio sa poduhvatom, zasadivši čokote koje je nabavio u Francuskoj – sorte Pinot Noir, Traminac, Chardonnay, Gamay.

U delu vinarije koji je preuređen u muzej, čuvaju se neka od prvih buradi u kojima je starilo kraljevo vino. Među njima su tri bureta koje je kralj Aleksandar 1922. dobio kao svadbeni poklon od predstavnika tri konstitutivna naroda Kraljevine Srba, Hrvata i Slovenaca. Na svakom je izrezbaren po stih himne tog naroda.

Najveće bure je zapremine 4000 litara, takođe poklon (ali ne svadbeni) i na njemu je izrezbaren stih "Koji ne zna da treba rujno vinca piti, nije čovek već je izrod tog će zemlja kleti". Zvuči drastično!

Vina koja su se dobijala sa kraljevskih vinograda su se služila prilikom zvaničnih poseta evropskih vladara ali su našla i svoj put do trpeze stranih dvorova. U muzejskoj postavci se nalaze neke od flaša iz tog perioda.

Sačuvane su i fotografije koje svedoče o razvoju kraljevog vinograda. Na žalost, vinogradi su uništeni posle II svetskog rata a zemlja je oduzeta od kraljevske porodice.

Oprema koja je nekada služila u procesu proizvodnje vina sada je konzervirana i izložena u muzeju.

Nekadašnja tehnologija proizvodnje vina. Danas Kraljeva Vinarija raspolaže modernom opremom ali nažalost poseta postrojenjima nije u programu obilaska vinarije.

Zadužbina kralja Petra I je 2004. godine počela sa revitalizacijom kompleksa. Ubrzo su zasađeni novi hektari vinograda i prva komercijalna berba je bila 2007 Sauvignon Blanc.

U trenutku kada smo mi posetili vinariju, u ponudi su bila tri vina: Sauvignon Blanc, Chardonnay i Rose. U Kraljevom Podrumu su ponosni na činjenicu da su sva vina dobijena od grožđa koje je iz njihovih vinograda. Sauvignon Blanc, vino kojim se najviše ponose, prvo vino koje su napravili, u količini od 20 000 boca, osvojilo je 4 zlatne medalje na Novosadskom sajmu i progašeno je šampionom belih vina.

Kraljeva Vinarija definitivno ima veliki potencijal, ima storiju, kapacitete, dobar položaj, ali ima i dosta prostora za unapređenje. Velika zamerka je što u ponudi nemaju degustaciju vina a ni obilazak podruma. Ne bi bilo loše ni da se otvori restoran i apartmani za smeštaj ljubitelja vina.

Chardonnay koji smo kupili još čeka da bude otvoren, a cena na „izvoru“ mu je bila oko 6.5eur a toliko hvaljeni Sauvignon Blanc koji košta oko 9eur smo ostavili za neku drugu priliku, možda već ove jeseni, u oktobru, na 47. Festivalu „Oplenačka Berba“.

| Više...